Печена наденица с бяло вино и зеленчуци на фурна

Необходими продукти:

• 5 парченца сурова наденица
• 3 жълти чушки
• 3 глави лук
• 2 червени чушки
• 3 скилидки чесън, обелени и нарязани
• няколко стръка пресен босилек
• 2 стръка пресен риган
• зехтин и сол
• щипка черен пипер
• 50 милилитра бяло вино
• няколко листенца пресен магданоз

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете чушките. Сложете ги в намазана със зехтин тава. Обелете лук, нарежете го на филийки и го сложете в тава. Добавете чесъна, ригана, и бялото вино.

Подправете със сол, черен пипер и зехтин. Разбъркайте, прибавете наденицата и загрейте фурната на 200 градуса. Запечете ястието за 30 минути и охладете.

Украсете с пресния босилек и нарязания ситно магданоз. Разпределете ястието в чинии, поднесете и с удоволствие хапнете.

Добър апетит!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: thesuburbansoapbox.com