Печена домашна наденица с чесън, лук и горчица

Необходими продукти:

• 1-1,5 килограма свинска кайма
• 1 килограм пилешка кайма
• 1 глава лук
• 5 скилидки чесън
• 1 супена лъжица накълцан дафинов лист
• 2 супени лъжици горчица
• сол и черен пипер на вкус
• подходяща обвивка за направата на колбаси...

Начин на приготвяне:

Превърнете в каша обеления лук с помощта на блендер. Прибавете я към двата вида кайма, които сте смесили, сложете дафиновия лист и горчицата.

Разбъркайте продуктите и подправете със смлян пипер и сол.

С тази смес напълнете обвивките за колбаси и подредете надениците в тава, покрита с пергамент.

Изпечете за половин час във фурната при средна температура.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: womensyoursite.com