Начало Хранене Рецепти Салати С месо Панирано пилешко филе в кокос със салата

Панирано пилешко филе в кокос със салата

Панирано пилешко филе в кокос със салата - изображение

Необходими продукти:

  • 1 чаена чаша брашно
  • 2 броя пилешки гърди
  • 2 разбити яйца
  • 1 чаена чаша настърган кокос (или кокосови стърготини)
  • сол и черен пипер
  • 1 салата ромейн (или друга зеленолистна)
  • 1 червена чушка
  • 2 чаени чаши нарязан ананас
  • 1/2 чаена чаша кокосово мляко
  • сока от 2 лимона
  • кората на 1 лимон

 

Начин на приготвяне:

Включете фурнта да се подгрява на 200 градуса. Докато се затопля панирайте пилешките гърди в брашно,потопете го в разбитите яйца и оваляйте в кокосовите стърготини. Сложете панираното филе в тава (застлана с хартия), подправете със сол и черен пипер и печете за 12 минути, докато панировката на месото покафенее.

Междувременно пригответе салатата - накъсайте салатата ромейн, добавете нарязани на пръчки червени чушки и ананаса.

Нарежете пилешкото месо и го добавете в салатата.

Пригответе дресинга: смесете кокосовото мляко с лимоновия сок и кора и подправете (по желание сложете малко лют пипер на люспи в дресинга).

С получения дресинг полейте салатата при сервиране.

за Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноХрани и ястияХранене при...ЛайфстайлЗдравни съветиНовиниДиетиСнимкиАнкети