Панакота с киви

Необходими продукти:

• 4 кивита
• 70 милилитра течна сладкарска сметана
• 110 грама захар
• 3 листа желатин
• 1 ванилия на прах

Начин на приготвяне:

Обелете кивитата, нарежете едно на фини резенчета, а останалите на ситно. Сложете желатина в чаша със студена вода. В тенджера сложете сметаната, захарта и ванилията.

Загрейте и бъркайте докато сместа се сгорещи. Свалете от котлона, прибавете желатина, кивито, нарязано ситно и разбъркайте. Разсипете в десертни чашки и охладете за 4 часа.

Поднесете панакотата, украсена с фини резенчета киви и се насладете на вкуса й.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: gourmand.viepratique.fr