Начало Хранене Рецепти Основни ястия От риба и морски продукти Ориз с риба тон и авокадо (американско суши)

Ориз с риба тон и авокадо (американско суши)

Ориз с риба тон и авокадо (американско суши) - изображение

Необходими продукти:

  • 150 грама риба тон
  • 90 грама ориз
  • 1 авокадо
  • 2 пера зелен лук
  • 1 супена лъжица сусам
  • 1/2 краставица
  • 30-50 грама маринован джинджифил
  • 70-100 милилитра соев сос

За соса:

  • 100 грама майонеза
  • 1 супена лъжица оризов оцет
  • 2 супени лъжици пикантен сос


Начин на приготвяне:

Измийте ориза под студена течаща вода, докато течността стане прозрачна. Сложете го в тенджера, залейте с вода (около 200 милилитра), затворете с капак, поставете върху котлона, варете 10 минути след кипване, без да махате капака. След това свалете съда от огъня, отстранете капака, покрийте тенджерата с кърпа и оставете така през следващите 10 минути.

Смесете майонезата с оризовия оцет и пикантния сос, изпечете сусама в сух тиган.

Поставете кулинарен пръстен върху чиния (ако не разполагате с такъв, може да си направите, изрязвайки кръг от пластмасова бутилка) или друга подходяща форма.

Сложете ориз (охладен) на дъното, трамбовайте и полейте със соса. След което подредете слоеве от останалите продукти: кубчета краставици, авокадо, зелен лук, сос, парченца риба тон и притиснете.

Махнете пръстена, поръсете ястието с изпечените сусамови семена и сервирайте с добавки маринован джинджифил и соев сос.

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: smak.ua

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиСнимкиЛайфстайлЛюбопитноБотаникаХрани и ястияНовиниВидеоХранене при...ДиетиЛечения