Орехови бонбони с мед и шоколадова глазура
Необходими продукти:
- мед
- захар
- орехи
- лимонов сок
- шоколад
- масло
Точните количества на продуктите определете според вкусовите си предпочитания и желаното количество готови бонбони.
Начин на приготвяне:
Смелете орехите едро.
Изсипете ги в тенджера и прибавете меда и захарта. Поставете съда на бавен огън и варете сместа в продължение на 10-15 минути, разбърквайки, за да не загори.
Когато свалите комбинацията от котлона, налейте малко лимонов сок и разбъркайте.
Оставете масата да се охлади малко и след това оформете бонбони от нея, като си помагате с чаена лъжица, а ръцете си намокрете с вода предварително.
Готовите орехови изкушения приберете в хладилника за около час, докато се стегнат.
През това време направете глазурата.
Разтопете шоколада на водна баня и прибавете малко масло, за да бъде сместа по-пластична.
Когато извадите бонбоните от хладилника, потопете ги в шоколадово-маслената смес (за да ви бъде по-лесно може да използвате клечки за зъби, две чаени лъжици или дървени шишчета).
Подредете върху дъска или лист пергамент, изчакайте 5 минути, за да се отцеди излишния шоколад и върнете десерта в хладилника, докато покритието стегне.
Добър апетит!
Снимки: findfood.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Орехи - ползи и вреди
- Воден орех (рогатка, дяволски орех, джулюн)
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Домашни шоколадови бонбони
- Орехите помагат при проблеми с щитовидната жлеза
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Черен орех
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
Коментари към Орехови бонбони с мед и шоколадова глазура