Нудълс с кайма и репички
Необходими продукти:
- 300 грама яйчни нусълси
- 3 супени лъжици зехтин
- 250 грама свинска кайма
- 1 скилидка чесън, смачкана
- 1/2 чаена лъжица лют пипер на люспи
- 1 чаена лъжица чист пчелен мед
- 2 супени лъжици тъмен соев сос
- сок от 1 лимон
- 2 моркова
- 1/2 краставица
- 4 репички
- 2 стръка зелен лук
Начин на приготвяне:
Нарежете зеленчуците - краставицата на полумесеци, а репичките на тънки филийки. Морковите нарежете с белачка на дълги ленти, а перата зелен лук на ситно за поръсване при сервиране.
Сложете нудълсите във вряща вода и покрийте с капак, нека да се накиснат за 5 минути, след което прецедете.
Междувременно загрейте 1 лъжица мазнина в тиган и изпържете каймата за 7-8 минути, докато покафенее (по време на пърженето с дървена лъжица я раздробете, за да се получат малки трохи). Добавете чесъна и минута по-късно меда. Изчакайте няколко секунди и свалете от огъня.
Соевия сос комбинирайте с останалия зехтин и лимоновия сос.
Разбъркайте нудълсите със зеленчуците, полейте с дресинга, а накрая сложете каймата. Поръсете с още малко зелен лук и сервирайте.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: realfood.tesco.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ МОДЕЛ APM003 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ LINGUINE 3 мм и PAPPARDELLE 45 мм ЗА МАШИНА ЗА ПАСТА PM20000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ СПАГЕТИ С МОРКОВ 250 г
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ ТАЛИАТЕЛИ 250 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Спагети с морски дарове в доматен сос
- Оризови спагети
- Как да съхраним сготвена паста
- Спагети с пармезан и яйца
- Спагети със сметана и риба тон
- Спагети със сушени домати, пушена шунка и пармезан
- Спагети с песто от броколи и пармезан
- Бистра пилешка супа със спагети
- Паста папарделе с наденица и сметана
- Сос от сирене Бри със спагети
Коментари към Нудълс с кайма и репички