Мъфини с лук и сусам
Необходими продукти:
2 яйца
2 чаени чаши брашно
1 чаена чаша прясно мляко
1 супена лъжица набухвател
щипка сол
2 големи глави лук
масло за пържене на лука
сусам за поръсване по желание
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с млякото (да бъдат на стайна температура) и щипка сол. Пресейте брашното с набухвателя и смесете продуктите, оформяйки дупка в средата на брашното, в която изсипете яйчната смес и разбъркайте бавно. След това прибавете нарязания и запържен в маслото лук и отново разбъркайте старателно.
Тестото е готово, то не трябва да бъде рядко, но не бива и да е много гъсто.
Подмажете формички за мъфини с масло (ако използвате силиконови, това не е необходимо) и запълнете 2/3 от тях със сместа. Може да поръсите със сусам, ако желаете.
Изпечете кексчетата при 180 градуса в продължение на 20 - 25 минути. Когато бъдат готови, изчакайте 10 - 15 минути и тогава извадете от формичките.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИГДЖИГС ДЪРВЕНА ТАБЛА С МЪФИНИ BJ465
БИСПОЛ АУРА СВЕЩ В ЧАША ТРИЦВЕТНА С АРОМАТ НА ВАНИЛОВО КЕКСЧЕ snk80-202
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА ЯХНИЯ С ОРИЗ И ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ СПАНАК ЯХНИЯ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Сусамов тахан - ползи за здравето и приложение
- Чадърест гарвански лук, Гарвански лук, Орнитогалум
- Правете компрес на натъртеното място с кромид лук
- Лук за борба с косопада и бърз растеж на косата
- Карамелизиран червен лук с балсамов оцет
- Ползи и вреди на червения лук
- Рецепти за великденски кексчета
- Зелен лук (перо) – хранителен състав и ползи за здравето
- Сусам
- Маринован лук, печен на барбекю
Коментари към Мъфини с лук и сусам