Мъфини Мохито
Необходими продукти:
- 125 грама брашно
- 2/3 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода
- 125 грама захар
- сок и кори от 1 лайм
- 140 грама меко масло
- 2 яйца
- 1 супена лъжица ментово мляко
за крема
- 150 грама масло
- 250 грама пудра захар
- 2 чаени лъжички тъмен ром
- 1 супена лъжица ментово мляко
- листенца мента за украса
Начин на приготвяне:
В купа смесете брашното с двата набухвателя, захарта, корите и сока от лайма, маслото, яйцата и ментовото мляко. Разбъркайте до хомогенност и разсипете сместа в застлани с хартийки форми за мъфини.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кексчетата за 30-40 минути. През това време пригответе крема. Разбийте маслото с пудрата захар и добавете рома и ментовото мляко.
Разбъркайте и сложете крема в шприц. Охладете. След готовност извадете мъфините, изчакайте да изстинат и ги украсете с шприца. Декорирайте с листенца прясна мента и поднесете.
Да ви е сладко!
Източник: www.everycakeyoubake.pl
Още по темата:
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
- Солен мъфин с овесени ядки и тиквички
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Перфектните бананови мъфини
- Таханови мъфини с банан и овесени ядки
- Кексчета с тиквички и кашкавал
- Здравословни мъфини с три съставки
- Картофени мъфини с топено сирене, извара и моркови
- Кексчета с боровинки, котидж сирене и лимон
- Бутер кошнички с плънка от пилешко, гъби, лук и кашкавал
Коментари към Мъфини Мохито