Мини шоколадов чийзкейк без печене
Необходими продукти:
За бисквитената основа:
- 140 грама бисквити Орео
- 45 грама безсолно масло, разтопено
За крема:
- 250 грама сирене крема, омекотено
- 240 грама домашна Нутела или течен шоколад
- 65 милилитра сметана
- 30 грама пудра захар
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
За топинга:
- 80 грама домашна Нутела или течен шоколад
- 185 милилитра сметана
- 2 супени лъжици захар
Начин на приготвяне:
- Разпределете 12 хартиени чашки в гнездата на стандартна форма за мъфини.
- Натрошете бисквитките Орео до фини трохи и добавете маслото. Разбъркайте.
- Разпределете сместа във формата и притиснете, за да оформите бисквитената основа.
- Разбийте с миксер сиренето крема до гладка консистенция.
- Добавете пудрата захар, течния шоколад, ваниловия екстракт и сметаната и отново разбийте на висока скорост за около 2-3 минути.
- Разпределете крема върху бисквитената кора, покрийте формата с найлоново фолио и приберете в хладилник, докато приготвите топинга.
- Разбийте с миксер сметаната, докато започне да се сгъстява и добавете захарта. Отново включете миксера, докато бъркалките започнат да оформят меки върхове.
- Прехвърлете сместа в найлонова торбичка за декорация и украсете чийзкейка.
- Поставете течния шоколад в чиста найлонова торбичка и го разтопете в гореща вода.
- Отрежете едното ъгълче и декорирайте.
- Поднесете шоколадовия мини чийзкейк охладен с чаша ароматно кафе или студено прясно мляко.
Да ви е сладко!
Снимки: recipetineats.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЗОЯ БИО ЛУКУМА прах 150 г
БИГДЖИГС ДЪРВЕНА ТАБЛА С МЪФИНИ BJ465
АГИВА КОЗМЕТИЧЕН КОМПЛЕКТ FRUIT SALAD ЙОГУРТ, РОЗОВА ВОДА И ШОКОЛАД + ПОДАРЪК НЕСЕСЕР
КАФЕ МИМИ СКРАБ ЗА ТЯЛО КАФЕ И ШОКОЛАД 120 г
СИЙСТАРС ЕКСФОЛИРАЩ ГЕЛ С ШОКОЛАД 120 мл
КАКАОВО БЛОКЧЕ КОМФОРТ СЪС СЛАБИТЕЛНО ДЕЙСТВИЕ 20 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
- Студено мляко с шоколад
- Сочен шоколадов десерт с бадемово брашно и прясно мляко
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Какви са ползите от консумацията на млечен шоколад
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Скоро шоколадът ще бъде използван и в откриването на рак
Коментари към Мини шоколадов чийзкейк без печене