Млечно-яйчен коктейл с коняк
Необходими продукти:
4 яйца
500 милилитра прясно мляко
1/2 чаена чаша захар
1 чаена чаша високомаслена сметана
1 чаена лъжица настъргано индийско орехче
90 милилитра коняк или ром
Начин на приготвяне:
Отделете жълтъците от белтъците. Жълтъците разбийте до побеляване. Без да спирайте процеса, добавете постепенно 1/3 чаша захар и бийте до пълното й разтваряне. След това налейте млякото, сметаната, коняка или рома, сложете индийското орехче и разбъркайте всичко до еднородност на консистенцията.
Белтъците разбийте отделно до образуването на гъста пяна, прибавете останалата захар и разбийте отново, докато се разтвори.
Смесете белтъците с млечната комбинация, разбъркайте и приберете в хладилника.
Коктейла налейте в чаша, украсете с пръчка канела, настъргана лимонена кора, смляно индийско орехче, шоколадови стърготини или както намерите за добре.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АМИКС БИГ МИЛК АМИНО таблетки * 250
ХИП КОМБИОТИК 3 500 г
НАН A.R. - НЕСТЛЕ 400 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТИКВА И КАРТОФИ С ОРИЗ И МЛЯКО 190 г
ФРИЗОЛАК ПРЕМАТЮР 400 г
ЛАКТАНА БИО ПРЕХОДНО КОЗЕ МЛЯКО 2 6+ месеца 400 гр.
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Напитки
- Алкохолни напитки
- Какво е скир, състав и ползи за организма
- Ацидофилно мляко - ползи и вреди
- Ползи и вреди на прясното краве мляко
- Диета с млечни и киселомлечни продукти (Бяла диета)
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Какво представлява лактозата - ползи и непоносимост
- Вредна ли е лактозата?
- Опасна ли е комбинацията между риба и мляко – традиционни вярвания и научни факти
- Нежен ванилов сладкиш с прясно мляко
- Лешниково мляко – хранителен състав и ползи за здравето
Коментари към Млечно-яйчен коктейл с коняк