Млечна салата със спанак

Необходими продукти:

• 150 грама пресен спанак
• 300 грама цедено кисело мляко
• сол, черен пипер
• сок от половин лимон
• 1 стрък пресен чесън
• 100 грама млечна майонеза
• 2 листенца прясна мента
• зехтин

Начин на приготвяне:

В тенджера загрейте една супена лъжица зехтин, нарежете спанака ситно и го запържете, заедно с пресния чесън докато омекнат. Охладете и го сложете в купа.

Добавете цеденото мляко, майонезата, солта и черния пипер. Подправете с лимонов сок и мента. Разбъркайте и охладете. Поднесете салатата студена с питие по избор.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.twosleevers.com