Медено пиле със сусам, броколи и ориз

Необходими продукти:

• 2 супени лъжици течен мед
• 400 грама пилешко месо от бутчета
• 150 грама замразени броколи
• 10 грама сусамови семена
• 1 чаена чаша ориз
• 10 грама масло
• сол, черен пипер според вкуса
• 1 супена лъжица соев сос
• сок от половин лимон
• зехтин за запръжка
• 3 чаени чаши вода

Начин на приготвяне:

Сложете месото в тенджера и го сварете. Отцедете, охладете и заделете 3 чаени чаши бульон. Накъсайте месото ситно, сгорещете зехтин и го запържете. Прибавете броколите и меда.

Разбъркайте и задушете за 10 минути на слаб огън. Поръсете ястието със сусам и покрийте с капак. Свалете от котлона и оставете настрана. В друг съд загрейте масло и сотирайте ориза.

Налейте бульона и го сварете. Подправете със сол и черен пипер според вкуса. Разбъркайте и разпределете ориза в порции. Отгоре гарнирайте с пилешкото месо и овкусете със соев сос. Поднесете и се насладете на вкуса. 

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.eatcakefordinner.net