Медени бонбони от орехи с лешници и лимон
Необходими продукти:
- 100 грама захар
- 50 грама мед
- 300 грама орехи
- 6 яйца
- 1 чаена лъжица настъргана кора от лимон
- 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок
- 50 грама лешници
- 100 грама млечен или черен шоколад или 50 грама натрошени орехови ядки за овалване на готовите бонбони
Начин на приготвяне:
Смелете орехите. Лешниците нарежете на парчета и ги изпечете в сух тиган за кратко, като разбърквате.
Жълтъците разбийте със захарта до побеляване. Прибавете ядките, лимоновите кора и сок, меда и разбъркайте.
Белтъците разбийте отделно и на части ги прибавете към получената смес, разбърквайки старателно с лъжица.
В подмазана с олио тава оформете и подредете бонбони от ореховото тесто. Разполагайте ги на известно разстояние един от друг.
Изпечете за 15 минути във фурната, включена на 150 градуса.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: violet-lady.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Орехи - ползи и вреди
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Воден орех (рогатка, дяволски орех, джулюн)
- Орехите помагат при проблеми с щитовидната жлеза
- Домашни шоколадови бонбони
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Черен орех
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Еликсир от мед и орехи – народната рецепта
- Тиквени бисквитки с орехи
Коментари към Медени бонбони от орехи с лешници и лимон