Медени бисквитки с шоколад и орехи

Необходими продукти:

50 грама масло

150 грама захар

1 супена лъжица мед

2 чаени чаши брашно

100 грама заквасена сметана

щипка сол

За украса:

100 грама горчив шоколад

30 грама масло

100 грама орехи (леко запечени)

Начин на приготвяне:

Разбийте маслото, меда и захарта. Добавете сметаната и отново разбийте. След това изсипете брашното, сложете щипка сол и разбъркайте всичко. Оформете малки кръгли бисквитки от тестото, подредете ги в тава, застлана с хартия за печене и изпечете до златисто във фурната (около 10 - 15 минути са достатъчни). Тестото е лепкаво, затова намокрете ръцете си с вода или намазнете, за да ви бъде по-лесно да оформите сладките.

Готовите бисквитки полейте с глазура, приготвена от разтопения шоколад и маслото. Най-отгоре сложете по една орехова ядка и я притиснете, за да потъне в шоколада.

Да ви е сладко!