Лют сос с манго

Необходими продукти:

• 3 узрели плода манго
• 1 люта чушка хабанеро (почистена)
• 1 супена лъжица накълцан на ситно джинджифил
• 1 скилидки чесън, накълцани
• сокът от 1 лайм
• 1 супена лъжица сок от портокал
• 3 супени лъжици оцет (ябълков или оризов)
• 1/2 чаена лъжица сол

Начин на приготвяне:

Сложете всички продукти в касерола и ги варете за 5 минути.

Прехвърлете в блендер и смелете, докато се получи еднородна смес. Свалете внимателно капака на блендера.

Поднесете соса със зеленчуци и месо.