Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Люта супа със спанак и босилек

Люта супа със спанак и босилек

Люта супа със спанак и босилек - изображение

Необходими продукти:


  • 3-4 люти чушки, почистени и нарязани ситно
  • около 500-700 милилитра топла вода
  • сол, черен пипер и червен пипер на вкус
  • 100 грама пресен спанак, ситно нарязан
  • две скилидки чесън, пресовани
  • няколко стръка пресен босилек
  • 200 милилитра доматен сок
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 настъргана глава лук
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 настърган морков


Начин на приготвяне:


В тенджера налейте зехтин и запържете настърганите морков и лук. Добавете чушките, доматения сок, чесъна и подправете със сол, захар, черен и червен пипер на вкус.

Прибавете спанака, разбъркайте и налейте водата. Намалете мощността на котлона и варете супата около 40 минути. След готовност разсипете порции и поднесете супата гореща, гарнирана с листенца пресен босилек.

Да ви е вкусно!

 За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.istockphoto.com

 

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиДиетиЛайфстайлСнимкиЗдравни съветиЛюбопитноИсторияХрани и ястияБотаникаАлтернативна медицинаХранене при...Новини