Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене

Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене

Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене - изображение

Необходими продукти:

  • 150 грама броколи
  • 150 грама карфиол (цветно зеле)
  • 150 грама моркови
  • 20 милилитра олио
  • 100 грама картофи
  • 100 грама топено сирене
  • 50 грама лук
  • 2 литра вода
  • 1 чаена лъжица сол или на вкус

 

Начин на приготвяне:

Бланширайте броколите и карфиола за 3 минути в кипяща вода. Картофите сварете до готовност, изсипете при тях цветното зеле и броколите, добавете задушения в олиото лук, настърганите моркови, сол на вкус.

Разтворете топеното сирене в няколко супени лъжици зеленчуков бульон и налейте в тенджерата при зеленчуците. Щом супата кипне, изключете котлона.

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: alorizator.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияБотаникаЛюбопитноЗдравни съветиИсторияДиетиАлт. медицинаНовиниХранене при...