Лазаня от яйца с колбас и зеленчуци

Необходими продукти:

4-5 яйца
100-150 грама тънко нарязан варен колбас или шунка
2 шепи нарязани чушки и зелен фасул (може за използвате и грах)
50 грама кашкавал
сол и смлян черен пипер на вкус
масло за подмазване на формата

Начин на приготвяне:
Подмажете подходяща форма с масло и на дъното й разпределете част от зеленчуците (зеления фасул и граха предварително бланширайте). Покрийте ги с тънки парчета колбас или шунка.

Разбийте яйцата със сол и смлян черен пипер на вкус и изсипете част от сместа върху продуктите в тавата. След това сложете още един ред зеленчуци, отново колбас и яйца.
Най-отгоре поръсете с настърган кашкавал.

Изпечете яйчената лазаня в загрята до 180 градуса фурна в продължение на 15-20 минути (до готовност).

Поднесете задължително с добро настроение и да ви е вкусно!