Кюфтета от кайма и картофи

Необходими продукти:

500 грама кайма смес
3 картофа
2 глави лук
3 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
олио за пържене

Начин на приготвяне:
Обелете картофите, лука и скилидките чесън.
Картофите настържете ситно, а лука и чесъна накълцайте. Смесете всички продукти и от комбинацията оформете кюфтета.
Оваляйте всяко в брашно и изпържете в добре нагорещено олио от двете страни до образуването на апетитна коричка (около 4-5 минути от всяка страна са достатъчни).
След това сложете всички кюфтета в тигана, налейте малко вода (50-70 милилитра) и задушете за кратко.
Добър апетит!