Кулинарен хороскоп - ЛЪВ

Лъвът е огнен знак, кипящ от енергия и страст. Не трябва да се бърка с царя на животните. Разбира се имат връзка, но родените под този знак съвсем не са кръвожадни хищници, изпращащи на лов лъвицата и идващи на готово. Общото между двата лъва е любовта им към прясната и обилна храна. Но ако царят на животните признава само месо, то за роденият под съзвездието Лъв са характерни най-различни и сложни вкусове.

За Лъва е важно храната да бъде вкусна, ароматна, красиво поднесена, да има стойност и да бъде полезна. Той никога не пести, ако се отнася за него или за близките му, избира най-добрите продукти в магазините и най-добрите ястия в ресторантите. Това не са капризи и снобизъм, а навик, изграден от ранна детска възраст. Предвид времето, когато е роден Лъва, знаем, че той още през първите си месеци има възможността да се запознае с вкуса на сушените плодове, зеленчуци, горски плодове чрез майчиното мляко. А първите му месеци след раждането съвпадат с есента, когато даровете на природата и месото на домашните животни са най-наситени с витамини. Трябва ли след това да ни учудват енергията и силата на тези хора? Нека да погледнем към навиците им по отношение на храната и да ги приемем, защото те имат усещане за здравословно хранене.

Въпреки всеобщото мнение, Лъвовете не ядат само месо - те обичат всичко, което има изразен вкус, наситен аромат и сочна структура. Харесват също пикантната и сладка храни, във възторг са от сложни комбинации от поправки и ароматни билки, от шоколад и сладка. Турско кафе, добър черен или зелен чай без захар са сред любимите им напитки. Случва се Лъвът да обядва полуготови спагети или консерви, но това не е защото е станал безотговорен към храната си, а защото не е имал друг вариант в момента, а чувството на глад е непоносимо за него (с апетит хапва и нездравословни ястия и продукти). Но той осъзнава напълно действията си и компенсира вредата в най-кратки срокове (малко занимания във фитнеса или допълнителна порция зеленчуци).

Представителите на тази зодия с удоволствие се занимават с градинарство, особено ги радва разнообразната реколта - плод на собствения им труд. Те няма да засадят цялата градина само с картофи, а с най-различни видове зеленчуци. Домати, краставици, чушки хапват директно от там, без да чакат приготвянето им под формата на салата. Ако имат възможност, ще засадят голяма градина с най-добрите сортове ябълки, круши, праскови и кайсии. Понякога се спират на месо или риба, за да направят вкусно барбекю или скара за своите приятели.

Всички родени под този знак могат да се похвалят с много приятели и обичат да бъдат в центъра на вниманието. В състояние са да нахранят и впечатлят огромна компания, без да полагат големи усилия. Те просто приготвят това, което биха направили на себе си - лесни ястия от най-добрите и пресни продукти, кафе по собствена рецепта. Не забравяйте, че Лъвовете са наградени с вродено чувство за естетика, креативност и умение да поднасят храната красиво. За тях е важно да знаят от какво е направено ястието, затова се отнасят с недоверие към заведенията за хранене и предпочитат доказали се и проверени места. Ако ви гостува Лъв и си изяде всичко, дори си пожелае още, значи вие сте добър готвач. Продукти и храни с неясно съдържание не биха ги заинтригували. За да зарадвате представител на знака, не е нужно да изкарате половин ден в кухнята, по-добре е да отделите повече време за обиколка по магазините, най-добре да отидете на пазара и да изберете най-пресните плодове и зеленчуци, истинска домашна извара и сирене, месо от домашно отгледани животни. От тези продукти, без много усилия, може да приготвите същински пир за Лъва: бързо изпечете или изпържете рибата или месото, накъсайте на едри парчета зеленчуците, измийте плодовете. И никакви замразени полуфабрикати и консерви!

За духа и настроението на Лъва са изключително подходящи кухните на горещите страни: средиземноморска (гръцка, мароканска, италианска), индийска, кавказка. Приготвянето на пилаф и таджин са единствените случаи, когато той одобрява продължителната обработка на месото. На френските прищевки със сосове гледа с насмешка, а фаст фууд може да яде само, ако няма възможност да намери нормална храна.

В избора си на алкохолни напитки Лъвът също проявява своята аристократичност. Вкусът на алкохола за него е по-важен от въздействието му върху съзнанието. По-малко - по-добре - това е девизът на представителите на знака по отношение на питиетата. По-скоро той предпочита малко джин, коняк, ликьор, уиски или отлежало вино, отколкото много портвайн. Водката е скучна за него, може да я използва само в коктейли, които между другото, не му се получават. За Лъвовете няма нищо срамно да си налеят чаша добър коняк, когато са сами. За да се насладят на храната и напитките, не е задължително да имат компания.

В сравнение с останалите знаци от зодиака, Лъвът се храни достатъчно балансирано. Той трябва да отделя по-голямо внимание на бобовите и зърнените култури. Да, не са много привлекателни, по-скоро неутрални на вкус и аромат, но именно тези обикновени и полезни продукти не достигат в менюто на Лъва-чревоугодник.