Крем супа с авокадо, аспержи и сметана
Необходими продукти:
- 1 глава лук, наситнена
- 4 нарязани чеснови скилидки
- 50 грама целина, нарязана
- 500 грама аспержи, нарязани
- 25 грама краве масло
- 500 милилитра зеленчуков бульон
- 100 милилитра готварска сметана
- 1 авокадо, почистено и нарязано
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
В тенджера загрейте маслото и запържете лука, чесъна и целината. Добавете аспержите, авокадото, зеленчуковия бульон. Подправете със сол и черен пипер.
Гответе на слаб огън около 20 минути, охладете супата, подправете я със сметаната и разбийте с пасатор до получаването на кремообразна консистенция. Разсипете порции и поднесете, гарнирана с подправки по ваш избор.
Добър апетит!
Източник: http://www.krumpli.co.uk
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецепти- Картофена крем супа по японски
- Крем супа от зелени аспержи
- Крем супа от аспержи с лимон и пармезан
- Крем супа от спанак с крутони
- Крем супа от домати с авокадо и чесън
- Отървете се от излишните килограми със супа от краставици и авокадо
- Преборете умората с ледено смути от ягоди, аспержи и банан
- Как да съхраним аспержите свежи за по-дълго?
- Прогонете депресията с аспержи
- Отстранете излишните течности от организма с аспержи
- Пилешката супа е вредна за организма
- Отслабвайте със супа
- Аспержите успокояват симптомите на махмурлук
- Здрави и красиви с Деси: Сурова супа с авокадо
- Аспержите контролират кръвната захар
- Тридневна диета с авокадо
- Шест храни, които ще ви заситят задълго
- Диета със супа от целина
- Диета с Бонска супа
- Пилешката супа - ефикасно средство срещу простуда
- Хранителните продукти са полезни за тези части на тялото, на които приличат
- Шест храни, които нормализират хормоналната система (+ рецепти) - Трета част
- 4 бързи маски за лице от кухнята ви: подхранване, изравняване на тена, ексфолиране и освежаване (инфографика)
- 7 храни, подходящи за работа, които не изискват хладилник
- Как да изберете перфектното авокадо? (видео)
- Хибридът суши бургер е реалност и е по-апетитен, околкото можем да си представим
- Любопитните страхотни ползи от авокадото (2 част)
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА