Крем супа от краставици, сметана и копър
Необходими продукти:
- 2 обелени краставици
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 2 стръка пресен копър
- 1-2 скилидки чесън
- сол, черен пипер
- сок от половин лимон
- крутони за украса
- 1 чаена лъжичка настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Настържете краставиците на ренде и заедно с отцедената от тях вода ги сложете в блендер. Прибавете сметаната, чесъна, копъра, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус.
Разбийте до хомогенност, пресипете в купички и охладете. Поднесете супата студена, гарнирана с печени крутони и пармезан.
Добър апетит!
Източник: deliciousshots.blogspot.es
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Супи от мляко и млечни продукти
- Диетична крем супа от броколи
- Крем супа от броколи и кейл
- Крем супа от броколи и синьо сирене
- Супа от кисели краставички с копър
- Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене
- Крем супа от червено цвекло с моркови и картофи
- Зеленчукова крем-супа от тиквички с топено сирене, чесън и лук
- Крем супа от тиквички с кокосово мляко и чесън
- Крем супа от грах
- Крем-супа от спанак и тиквички с тиквени семена и чесън
Коментари към Крем супа от краставици, сметана и копър