Крем супа от краставици
Необходими продукти:
- 1 килограм краставици
- 500 грама кисело мляко
- 250 милилитра сметана (с ниска масленост)
- 1 лимон
- 3 супени лъжици бял винен оцет
- 2 скилидки чесън
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете краставиците и ги нарежете в дълбока купа. Прибавете киселото мляко, чесъна, оцета и настърганата кора на лимона. Пасирайте всичко до получаването на гъста хомогенна смес с приятен зеленикав оттенък. След това добавете сметаната и разбъркайте с тел за разбиване на яйца. Подправете на вкус.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Супи от мляко и млечни продукти
- Зелена супа със спанак, ориз и лимон
- Крем супа от карфиол с картофи, лук и чесън
- Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене
- Лека зеленчукова супа с ориз
- Крем супа от маруля с чесън и магданоз
- Крем супа от кестени с пържен магданоз
- Крем супа от червено цвекло с моркови и картофи
- Магданозена крем супа с картофи
- Крем супа от броколи и кейл
- Крем супа от магданоз с чесън
Коментари към Крем супа от краставици