Крем супа от киселец, маточина, спанак и картофи
Необходими продукти:
- 150 грама свежи листа киселец
- няколко стръка маточина
- 100 грама пресен спанак
- 2 пресни картофа
- 150 милилитра готварска сметана
- 150 милилитра вода
- сол, черен пипер на вкус
- скилидка чесън
- стрък пресен лук
Начин на приготвяне:
В тенджера налейте вода, подсолете я и бланширайте спанака и киселеца. Отцедете, охладете и оставете настрана. Обелете, нарежете картофите и част от тях изпържете, а останалите сварете.
Към варените прибавете спанака, киселеца, нарязаните зелен лук и маточина, чесъна и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Налейте водата, сметаната и изчакайте да заври. Пасирайте сместа до хомогенност на продуктите и разбъркайте. Охладете, разсипете в купички и поднесете супата, украсена с пържените картофи.
Добър апетит!
Източник: www.everycakeyoubake.pl
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Зеленчукови супи
- Диетична крем супа от броколи
- Крем супа от броколи и кейл
- Крем супа от броколи и синьо сирене
- Супа от кисели краставички с копър
- Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене
- Крем супа от червено цвекло с моркови и картофи
- Зеленчукова крем-супа от тиквички с топено сирене, чесън и лук
- Крем супа от тиквички с кокосово мляко и чесън
- Крем супа от маруля с чесън и магданоз
- Крем супа от грах
Коментари към Крем супа от киселец, маточина, спанак и картофи