Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Крем супа от киселец, маточина, спанак и картофи

Крем супа от киселец, маточина, спанак и картофи

Крем супа от киселец, маточина, спанак и картофи - изображение

Необходими продукти:


  • 150 грама свежи листа киселец
  • няколко стръка маточина
  • 100 грама пресен спанак
  • 2 пресни картофа
  • 150 милилитра готварска сметана
  • 150 милилитра вода
  • сол, черен пипер на вкус
  • скилидка чесън
  • стрък пресен лук


Начин на приготвяне:


В тенджера налейте вода, подсолете я и бланширайте спанака и киселеца. Отцедете, охладете и оставете настрана. Обелете, нарежете картофите и част от тях изпържете, а останалите сварете.

Към варените прибавете спанака, киселеца, нарязаните зелен лук и маточина, чесъна и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Налейте водата, сметаната и изчакайте да заври. Пасирайте сместа до хомогенност на продуктите и разбъркайте. Охладете, разсипете в купички и поднесете супата, украсена с пържените картофи.

крем супа с лапад, киселец и картофи

Добър апетит!

Източник: www.everycakeyoubake.pl

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиДиетиХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиБотаникаХранене при...НовиниСнимкиЛайфстайлАлтернативна медицина