Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Крем супа от кашу и броколи

Крем супа от кашу и броколи

Крем супа от кашу и броколи - изображение

Необходими продукти:

  • 2/3 чаена чаша кашу
  • 5 чаени чаши зеленчуков бульон
  • 1 глава лук, нарязана на ситно
  • 1 морков, нарязан
  • 2 средни картофа, нарязани на кубчета
  • 350 грама броколи
  • сол, пипер, кейен пипер
  • 1 чаена лъжица сушен босилек

Начин на приготвяне:

В блендер сложете ядките и 1 чаена чаша от зеленчуковия бульон. Блендирайте до еднородна смес.

Лука, картофите, морковите и останалата течност сложете в тенджера и загрейте. След като течността заври, сложете капак и варете 10 минути на тих огън.

Добавете броколите и подправките.

Следва да сложите смляното кашу и да варите 10 минути, без да покривате съда.

Накрая пасирайте цялата супа и сервирайте, като я гарнирате по желание - с лимонова кора, лют пипер на люспи и босилек.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: sodelicious.recipes

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияХрани и ястияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноБотаникаИсторияАлт. медицинаХранене при...ДиетиНовини