Коктейл Маргарита с авокадо

Авокадо и коктейл Маргарита звучи като две несъвместими неща, но всъщност се получава чудесна комбинация. Авокадото придава красив цвят и кремообразна консистенция на напитката, която е идеална за сервиране с тако вечеря.

Необходими продукти:

• 1 супена лъжица кошер сол
• 1/2 чаена лъжица чили на прах
• 1 чаша текила
• 1/2 чаша сок от лайм + резени за сервиране
• 1/4 чаша ликьор трипъл сек
• 3 супени лъжици захарен сироп (или друг)
• 1 авокадо
• 3 чаши лед на кубчета

*За измерване на количествата се използва чаена чаша.

Начин на приготвяне:

Смесете кошер солта и чилито на прах в малка чиния.

Блендирайте до гладко пюре текилата, сока от лайм, ликьора, сиропа, авокадото и леда на кубчета. Натрийте ръбчето на чашата с резени лайм и потопете в чили сместа с кошер сол. Напълнете чашите с коктейла от текила и авокадо и сервирайте.