Кокосов крем брюле
Необходими продукти:
- 2 чаени чаши нискомаслена сметана (500 милилитра)
- 1 чаена чаша захар + още за поръсване
- 200 милилитра кокосов крем
- 400 милилитра кокосово мляко
- 12 жълтъка
Начин на приготвяне:
Сложете огнеупорни купички за печене в дълбока тава, която сте застлали с хартия за печене.
Комбинирайте сметаната, захарта, кокосовия крем и половината от кокосово мляко в касерола и сложете на котлона, за да започне да къкри.
Междувременно разбийте жълтъците с останалото кокосово мляко. Внимателно полейте горещата кокосова смес върху яйцата, като бъркате непрекъснато.
Разпределете между всички подготвени купички.
В тавата сипете гореща вода до средата на съда и сложете отгоре един лист фолио. Печете за 50 минути, след това излейте водата от съда и оставете крема да се охлади за 30 минути, след това приберете в хладилник за 2 часа или една нощ.
Поръсете със захар и с помощта на горелка карамелизирайте точно преди сервиране.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delicious.com.au
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ФИОННА VINTAGE ХИДРАТИРАЩ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ КОКОС 150 мл
БЕКЛИ ОРГАНИКС БЕБЕШКИ КРЕМ ЗА СУХА И СВРЪХЧУВСТВИТЕЛНА КОЖА 30 мл.
БИОХЕРБА СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН КРЕМ С ПОМПА SPF 25 150 мл
ИНОФАРМ СЪН СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ SPF50 35 г
ЛЕРБОЛАРИО ПОЧИСТВАЩ МАСАЖЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С АРГАНОВО ОЛИО 125 мл.
БИОХЕРБА СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН КРЕМ С ПОМПА SPF 30 150 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кремове и сладоледи
- Видове лекарствени форми
- Полезни свойства и приложения на кокосово масло
- Ползи и вреди на кокосовото масло
- Бял крем, Бял лилиум
- Кокос (кокосов орех) - полезни и вредни свойства
- Локални средства
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Кокосови сладки от три продукта
- Кремове, гелове и унгвенти използвани в спорта
- Млечен кокосов кекс
Коментари към Кокосов крем брюле