Кокосова напитка с куркума и канела

• 1 чаена чаша кокосово или бадемово мляко
• 1 пръчка канела
• 2 сантиметра корен куркума
• 2 сантиметра корен джинджифил
• 1 супена лъжица мед
• 1 супена лъжица кокосово масло
• 1/4 чаена лъжица черен пипер на зърна
• канела на прах за поръсване

Начин на приготвяне:

Към млякото добавете пръчката канела, кокосовото масло, джинджифила, куркумата, меда и черния пипер. Сложете 1 чаена чаша вода и сложете да заври на слаб котлон. След като започне да ври, изчакайте 10 минути да къкри.

Прецедете през сито и сипете в чаши. Отгоре поръсете с канела и консумирайте още, докато е топло.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: epicurious.com

Още по темата:

• Чай от мента с джинджифил, куркума и канела
• Домашно кокосово мляко
• Топла кокосова напитка с мляко и ванилия
• Горещ шоколад с кокосово мляко