Кекс с рожков, портокалова кора, ванилия и кафе

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши бяло брашно
• 10 грама бакпулвер
• 1 супена лъжица настъргана портокалова кора
• 10 грама сол
• 1/2 чаена чаша меко масло
• 1 и 1/2 чаена чаша захар
• 4 яйца
• 2 чаена лъжички ванилов екстракт
• 1/2 чаена чаша мляко
• 1 чаена чаша брашно от рожков
• 2 и половина чаени лъжички инстантно кафе

Начин на приготвяне:

Добавете към брашното бакпулвера, портокаловите корички и солта. Разбийте яйцата със захарта, маслото и ванилията. Разделете крема на две части и към първата прибавете брашното от рожков и кафето.

Към втората сложете прясното мляко и прибавете бялото брашно. Намажете и набрашнете кексова форма, в която изсипете бялата смес, след това кафявата.

С помощта на дървено шишче разбъркайте, така че цветовете да се смесят. Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кекса за 40 минути. Охладете ароматното печиво, разрежете и поднесете.

Да ви е сладко!

Източник: www.sweetcannela.com