Кекс с много шоколад

Необходими продукти

• 3 чаени чаши брашно
• 1 1/2 чаена чаша захар
• 1 пакет шоколадов пудинг
• 1 чаена чаша сметана
• 1 чаена чаша олио
• 4 яйца
• 1/2 чаена чаша топла вода
• 1 чаена лъжица сода бикарбонат
• 2 чаени чаши шоколад на парченца
• 100 грама течен шоколад 

Начин на приготвяне

Предварително загрейте фурната до 180 градуса.

В голяма купа смесете брашното, захарта, содата, пудинга, сметаната, олиото и водата. Разбийте вътре яйцата и разбъркайте добре. Изсипете и шоколадовите парченца.

Готовата смес изсипете в намазнена форма за кекс. Печете около 50 минути. Може да проверявате с клечка за зъби - ако след като прободете кекса, тя излиза чиста, значи е готов.

След изваждане от фурната оставете да изстине за около час, след което обърнете върху голяма чиния. Намажете горната част на кекса с течен шоколад. Приятен апетит!

Източник: allrecipes.com