Кекс с кондензирано мляко

Необходими продукти:

2 чаени чаши брашно

200 грама кондензирано мляко

200 грама заквасена сметана

2 яйца

1/2 чаена чаша захар

1 чаена лъжица бакпулвер

масло за намазване

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта, прибавете сметаната и кондензираното мляко, разбийте още веднъж старателно. След това изсипете брашното, бакпулвера и разбъркайте всичко до получаването на еднородна смес, която разпределете в подмазани с масло формички (или изсипете в една голяма форма). Изпечете десерта при 200 градуса в продължение на 40 минути.

Може да полеете с глазура, да поръсите с настърган шоколад, пудра захар или да украсите по ваш избор.

Добър апетит!