Кекс с бадеми

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши брашно
• 1 1/2 чаени чаши захар
• 1 чаена чаша краве масло, разтопено
• 2 яйца
• 2 супени лъжици бадемов екстракт
• щипка сол
• мазнина за намазване
• 1/2 чаена чаша филирани бадеми

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса.

Смесете брашното, захарта, кравето масло, яйцата, бадемовия екстракт и солта.

Намазнете две тавички и разпределете получената смес в тях. Поръсете с филирани бадеми и изпечете за около 30 минути или до светлокафяв загар. Нарежете на парчета и сервирайте кекса топъл или охладен.

Да ви е вкусно!