Кекс без брашно за хлебопекарна

Необходими продукти:

350 грама кисело мляко

1 чаена чаша захар

100 милилитра зехтин

2 яйца

2 супени лъжици смлени царевични зърна

1 чаена чаша грис + 3 супени лъжици

0,5 чаени лъжици сода

2 чаени лъжици бакпулвер

2 супени лъжици нишесте

1/2 чаена лъжица ванилия

Начин на приготвяне:

Изсипете в хлебопекарната смляната царевица, гриса, нишестето, ванилията, захарта, содата, набухвателя. След това налейте зехтина, прибавете киселото мляко и накрая разбитите яйца. Включете хлебопекарната на режим "Бърз хляб", при който следва месене в продължение на 20 минути и печене около час. След това продължете на режим "печене" още час (разбира се, трябва да се съобразите с функциите и възможностите, които предлага вашата хлебопекарна).

Украсете по избор.

Ако желаете, добавете боровинки или стафиди към тестото.

Добър апетит!