Кафяв ориз със зеленчуци

Необходими продукти:

1 ч. ч. кафяв ориз

2 моркова

2 чушки

0,5 ч. ч. грах

0,5 ч. ч. царевица

0,5 ч. ч. зелен фасул

сол

пипер

олио

Начин на приготвяне:

Измийте ориза, сварете го до полуготовност и отцедете водата. Морковите нарежете на малки кубчета. Чушките почистете и нарежете на сламки. Зеления фасул нарежете на парчета с дължина около 2-3 см. Смесете всички зеленчуци в дълбок тиган, прибавете граха и царевицата, налейте малко олио и задушете за 5-7 минути. След това сложете полуготовия ориз, подправете със сол и пипер, добавете малко вода и оставете на бавен огън до готовност.

Може да използвате ориз по ваш избор или други зеленчуци, също така може да овкусите със соев сос.

Добър апетит!