Картофено пюре с чесън и оцет
Необходими продукти:
3 средни сварени картофа
2-3 скилидки чесън
1/2 чаена чаша зехтин
2 супени лъжици оцет
1/2 чаена лъжица сол
Начин на приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на едри парчета и с помощта на кухненски робот разбийте заедно с чесъна, оцета, зехтина и солта до получаването на еднородна консистенция.
След това използвайте сладкарски шприц, за да оформите красиво готовото пюре, което поднесете с декорация от зелени подправки, маслини, зеленчуци или друго по ваш избор.
Добър апетит!
Коментари към Картофено пюре с чесън и оцет