Картофена пита със сирена и чесън
Необходими продукти:
1,3 килограм картофи
чесън на вкус
100 грама масло
20 грама пармезан
1 супена лъжица нарязан зелен лук
50 милилитра прясно мляко
2 яйца
230 грама сирене Чедър
25 грама крекери/солени бисквити
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги сварете заедно с чесъна, отцедете водата, прибавете маслото и намачкайте на пюре. След това сложете част от пармезана, зеления лук, яйцата, млякото и бъркайте до получаването на въздушна маса, която овкусете със сол и пипер (колкото предпочитате) и отново разбийте. Подмажете с масло подходяща форма за печене. В нея изсипете половината от полученото "тесто", отгоре разпределете част от сиренето Чедър и леко притиснете. Сложете другата част от картофената смес, поръсете с останалия пармезан и натрошените сухари, солени бисквити или крекери. Най-отгоре - чедъра, който оставихте по-рано. "Набучете" парченца масло по повърхността на "питката" и я изпечете при 180 градуса в продължение на около 20 минути (трябва да се получи златистокафяв цвят.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ВИНО ДАРОБАС ТЕМПРАНИО ЧЕРВЕНО реколта 2008 год. 750 мл.
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ РИБА ХЕК С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ХИП ПЮРЕ КАРТОФИ С КОПЪР И ЗАЕШКО МЕСО 190 г 6173
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как се прави котидж сирене и за какво е полезно
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Облекчете синузита с чесън
Коментари към Картофена пита със сирена и чесън