Карамелизирани маслини в сладко от фурми и джинджифил

Необходими продукти:

450 грама консервирани маслини без костилки
2/3 чаена чаша сладко от фурми
3 супени лъжици вода
1 супена лъжица масло
малко настърган джинджифил

Начин на приготвяне:

Сложете сладкото в малка тенджера, налейте водата и добавете маслото. Поставете съда на котлона, докато продуктите се разтопят. Когато това стане, прибавете джинджифила.
Подредете маслините на дъното на форма за кекс, която да бъде достатъчно голяма, за да ги събере на един ред. Напръскайте с няколко лъжици от сока им (от консервата) и ги залейте със сладката смес.
Изпечете маслините във фурната за около 40 минути. Периодично разбърквайте, докато захарта от сладкото се карамелизира.
Поднесете гарнитурата топла или със стайна температура като допълнение към месни ястия.

Добър апетит!

Снимка: grandkulinar.ru