Карамелени сладки с бял шоколад

Необходими продукти

За основата:

200 грама пясъчни бисквити

25 грама масло

За карамела:

150 грама масло

150 грама кафява захар

400 милилитра кондензирано мляко

За глазурата:

250 грама бял шоколад

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите и ги смесете с маслото. Разбъркайте добре и разпределете сместа равномерно по дъното на форма (диаметър 20 см), заравнете повърхността. Приберете в хладилника за 20 минути. През това време на бавен огън разтопете маслото със захарта. Когато захарта се разтопи напълно, прибавете кондензираното мляко и изчакайте да кипне. Свалете от котлона и нека сместа се охлади. Разпределете карамела върху основата от бисквити, заравнете и залейте с разтопения бял шоколад. Приберете десерта в хладилника за няколко часа. Нарежете на парчета.

Поднесете карамелените сладки с чай.

Добър апетит!