Как да обелим и почистим портокала от белите ципи за 1 минута

Случвало ли ви се е да трябва да обелите цитрус по най-бързия начин? Ако отговорът е "Да", вижте един лесен начин да обелим и почистим портокала или мандарината от белите ципи само за минута.

Първо измийте хубаво плода, подсушете и разрежете на две. Отстранете семената, ако има такива. Въоръжете се с остър нож за зеленчуци и се залавяйте за работа.

Изрежете триъгълници от вътрешната част, започвайки от центъра към кората, покрай досадните бели ципи и покрай кората.

Вътрешността извадете, като си помагате с ножа. Става изключително бързо и сокът не изтича, а остава в портокаловата "чашка" и с леко притискане се отцежда.

Кората, която остава, може да почистите от ципите и да използвате като "съд" за желе, например.

Друг вариант е да я нарежете на парчета, да засипете със захар и да сложите в микровълновата за 5 минути. Ще получите страхотни захаросани портокалови корички, които да употребявате, когато правите кексове, сладкиши и различни десерти.