Какао с овесени ядки, мляко и канела

Необходими продукти:

• 250 милилитра прясно мляко
• 3 супени лъжици какао
• 2 супени лъжици захар
• 100 милилитра вода
• 3 супени лъжици овесени ядки
• пръчка канела

Начин на приготвяне:

Залейте овесените ядки с горещата вода и минута по-късно разбийте с блендера.

Какаото разтворете в 5-6 лъжици от прясното мляко, като бъркате с тел за разбиване на яйца.

Към останалото мляко добавете захарта и канелената пръчка. Поставете съда върху котлона на средна температура.

Когато течността кипне, в нея изсипете смлените овесени ядки и варете в продължение на 10-15 минути при непрекъснато бъркане.

След това извадете ароматната подправка и налейте какаовото мляко. Варете 2 минути.

За да се получи напитка с още по-хомогенна консистенция, разбийте още веднъж с блендера или пасирайте.

Разпределете в чаши, украсете с ядки, листенца мента и поднесете.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vpuzo.com