Зеленчукова супа с леща и ориз
Необходими продукти:
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 обелени и нарязани моркова
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- няколко скилидки чесън
- 1 настърган домат
- 1 дафинов лист
- 300 грама леща
- сол, черен пипер на вкус
- 150 грама ориз
Начин на приготвяне:
Накиснете лещата за два часа и я сварете. Отцедете и оставете настрана. Загрейте зехтина в тенджера и запържете лука, моркова и настъргания домат.
Почистете чушката, нарежете я ситно и я прибавете към сместа. Подправете със скилидката чесън, дафиновия лист, солта и черния пипер според вкуса ви.
Сипете ориза, лещата и налейте вода около 2 литра. Оставете супата да ври до готовност на зеленчуците, охладете, разсипете в купички и поднесете.
Добър апетит!
Източник: www.tastymediterraneo.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецепти- Леща с ориз и моркови
- Детска яхния с леща и ориз
- Леща с ориз и запържен лук
- Топла зеленчукова салата с леща
- Салата от леща, ориз и зеленчуци с маслини
- Яжте кафяв ориз, за да предотвратите риска от диабет
- Съхранявайте червен пипер, ориз, боб и леща със скилидки чесън
- Ако нервите ви са опънати, консумирайте кафяв ориз редовно
- Направете си ексфолиант от червена леща, мляко и бадемово масло
- Направете си оризова маска за сияйна кожа
- Неправилно приготвеният ориз повишава риска от болести на сърцето и рак
- Ежедневна порция бобови храни = загуба на тегло
- Нахранете слабата и падаща коса с леща, месо и яйца
- Лещата и бобът намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания
- Британците не знаят от какво дневно количество протеини се нуждаят
- Защо е полезна лещата и как да отслабнем с нея?
- Зеленчуковите сокове като средство за отслабване - част 1
- Деветдневна диета с ориз, пилешко, зеленчуци и мед - Втора част
- Шест храни, които ще ви заситят задълго
- Зеленчуковите сокове като средство за отслабване - част 2
- Пълнени картофи с кайма, зеленчуци и кашкавал
- Голи плодове и зеленчуци или когато вкусното изглежда гнусно
- 28 вкусни снимки от кухнята на Узбекистан...не е за гладни
- Как изглеждат любимите ни храни, преди да бъдат откъснати?
- Вижте плетените зеленчуци от ‘MapleApple’, които ще ви се прииска да изядете!
- Вегетарианството - нов начин на живот
- Хранене при микоплазма
- На каква храна да наблегнем през есента
- 8 полезни хранителни продукта, които може да бъдат опасни за здравето - 2 част
- Как да се храним през пролетта
- Вижте къде и как растат 28 плодове и зеленчуци, за които може би не знаете всичко
- В Китай създават ориз от пластмаса, който е трудно различим от истинския
- Защо да си направите вертикална зеленчукова градина?
- Как да накарате децата си да хапват повече зеленчуци?
- Научете едни от най-любопитните факти за зеленчуците в илюстрациите на Captain scoop (галерия)
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА