Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Запържени сварени яйца със соев сос

Запържени сварени яйца със соев сос

Запържени сварени яйца със соев сос - изображение

Необходими продукти:

  • 5-6 яйца
  • 2 супени лъжици захар
  • 3 супени лъжици соев сос
  • 1/2 лимон
  • 100 милилитра олио
  • 2 глави лук
  • лют пипер по желание


Начин на приготвяне:

Сварете яйцата твърдо. Смесете захарта, соевия сос и сока от половин лимон. Поставете течността върху котлона и варете на бавен огън до разтваряне на сладките кристалчета.

Сгорещете олиото в подходящ съд и в него изпържете лука, нарязан на кръгчета. Щом се зачервят, извадете ги в чиния с помощта на решетъчна лъжица.

В същата мазнина запържете сварените яйца, които преди това сте обелили и изчакали да се охладят до стайна температура. Пържете ги около 2-3 минути, докато по повърхността им се образува твърда коричка.

След това нарежете на четири части, подредете в чиния, добавете лука и полейте всичко с дресинга от лимон и соев сос. Поръсете с нарязан магданоз, а по желание може да овкусите и с лют пипер.

Да ви е вкусно!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияЛайфстайлЛюбопитноХранене при...НовиниВидеоАнкетиСнимкиДиетиАлт. медицина