Запеканка от кисело зеле с картофи и яйца
Необходими продукти:
500 грама кисело зеле
2-3 картофа
1 глава лук
2 яйца
олио за намазване на формата и за пържене на лука
черен пипер и сол на вкус
червен пипер и мащерка за украса и за придаване на аромат
Начин на приготвяне:
Обелете лука, нарежете го на малки кубчета. Задушете го в малко олио, докато омекне.
Когато това стане, прибавете нарязаното кисело зеле, но преди това отцедете течността.
Ако последното е много кисело, изплакнете с предварително с чиста вода.
Оставете сместа да се задушава на бавен огън за около 10-15 минути.
Обелете картофите, настържете ги едро и смесете с яйцата. Подправете на вкус, внимавайте със солта, защото зелето е солено.
Съединете двете комбинации и разпределете равномерно в подмазана с олио подходяща форма. Поръсете с червен пипер и мащерка и изпечете ястието във фурната, предварително загрята до 180 градуса, докато се зачерви (около 25-30 минути са достатъчни).
Добър апетит!
Снимки: domavkusno.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
НУТРИГЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ СИРОП ЗА ДЕЦА 200 мл
АЛАЙВ ПРЕНАТАЛ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА БРЕМЕННИ ЖЕНИ желирани таблетки * 75
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
АЛАЙВ ИМУННА ЗАЩИТА желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
АЛАЙВ течен мултивитамин 900 мл NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Броколи Романеско - полезни свойства и противопоказания
- Запеканка с прясно мляко, яйца и коприва
- Диета с прясно зеле (10 килограма за 10 дни)
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Зеленчукова запеканка с извара
- Макаронена запеканка с шунка, царевица и кашкавал
- Царевична запеканка със спанак
- Запеканка от спанак с яйца
- Печено зеле с чесън и зехтин
Коментари към Запеканка от кисело зеле с картофи и яйца