Начало Хранене Рецепти Основни ястия От картофи Задушени картофи с гъби и грах в кокосово мляко

Задушени картофи с гъби и грах в кокосово мляко

Задушени картофи с гъби и грах в кокосово мляко - изображение

Необходими продукти:

  • 200 грама печурки
  • 600 грама дребни картофи
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица къри паста
  • 150 грама замразен грах
  • 100 милилитра кокосово мляко
  • 250 милилитра вода
  • сол и зелени подправки

 

Начин на приготвяне:

Нарежете гъбите и обелените картофи на четири.

Сгорещете зехтина и в него сложете къри пастата, гъбите и пържете в продължение на 5 минути.

След това добавете картофите, подсолете и налейте чаша вода. Щом течността кипне, затворете с капак и гответе 15 минути на тих огън.

Време е да прибавите и граха, който предварително размразете. След 8 минути налейте кокосовото мляко, поръсете със зелените подправки, подсолете, ако е необходимо. Две минути по-късно ароматното гъбено къри е готово за поднасяне.

Да ви е вкусно!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияСнимкиНовиниЛюбопитноСъставкиДиетиБотаникаЛайфстайлПроизводителиПсихологияАлтернативна медицинаКлинични пътекиИсторияЗдравни съветиЛечения