Задушени картофи с гъби и грах в кокосово мляко

Необходими продукти:
- 200 грама печурки
- 600 грама дребни картофи
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица къри паста
- 150 грама замразен грах
- 100 милилитра кокосово мляко
- 250 милилитра вода
- сол и зелени подправки
Начин на приготвяне:
Нарежете гъбите и обелените картофи на четири.
Сгорещете зехтина и в него сложете къри пастата, гъбите и пържете в продължение на 5 минути.
След това добавете картофите, подсолете и налейте чаша вода. Щом течността кипне, затворете с капак и гответе 15 минути на тих огън.
Време е да прибавите и граха, който предварително размразете. След 8 минути налейте кокосовото мляко, поръсете със зелените подправки, подсолете, ако е необходимо. Две минути по-късно ароматното гъбено къри е готово за поднасяне.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛЕЧЕБНАТА СИЛА НА ГЪБИТЕ - ЯН ЛЕЛЕЙ ДР. БИОМАСТЕР
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г
ХИП ПЮРЕ КАРТОФИ С КОПЪР И ЗАЕШКО МЕСО 190 г
ХИП ПЮРЕ БИО ДОМАТИ И КАРТОФИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
ПЮРВИТАЛ НОРМА ФЕТ НОПАЛ капсули * 60
РЕНДЕ ЗА РЯЗАНЕ НА КАРТОФИ RAZ189
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Брамбораки - чешки картофени палачинки
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Обикновено картофено нишесте против стомашно разстройство при деца
- Сладък картоф
- Пюре от тиквички и картофи с лук и сметана
- Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза
Коментари към Задушени картофи с гъби и грах в кокосово мляко