Домашни бонбони от лешници и стафиди

Необходими продукти:

500 грама стафиди
500 грама лешници
200-300 грама кондензирано мляко
ванилия

Начин на приготвяне:
Измийте стафидите и ги смелете.

Лешниците изпечете леко в сух тиган и оставете да се охладят.

След това смелете с помощта на блендер. Оставете малко от смлените ядки за овалване.

Останалото количество смесете със стафидите. Добавете кондензираното мляко, ванилията и разбъркайте всичко добре. Точното количество мляко преценете по време на приготвянето, трябва да получите консистенция, от която да може да оформите топчета.

Когато направите бонбоните, оваляйте всеки от тях в отделените смлени лешници и може да украсите с парченце ядка, захаросан или сух плод.

Вариант е да замените кондензираното мляко с мед, стафидите - с други сушени плодове, а лешниците - с ядки по ваш избор.

Добър апетит!