Домашна майонеза с мляко

Необходими продукти:

150 милилитра прясно мляко

300 милилитра олио

3 чаени лъжици горчица

2 супени лъжици лимонов сок

0,5 чаена лъжица сол

Начин на приготвяне:

Налейте млякото в блендер, добавете към него олиото и разбийте в продължение на 7 минути. Ще се получи гъста смес. Сложете солта, лимоновия сок и горчицата, разбийте отново.

Майонезата е готова.

Добър апетит!