Домашен крем фрайче

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша сметана за разбиване
• 2 супени лъжици мътеница

Начин на приготвяне:

Комбинирайте двата продукта в стъклен буркан и покрийте с кърпа или мрежа. Оставете на стайна температура (до 30 градуса) от 8 до 24 часа, докато кремът се сгъсти.

Разбъркайте след това и приберете хладилник, може да използвате крема до 10 дни след приготвянето му.

За Framar.bg: Данна Панджарова

Източник: epicurious.com