Доматен чийзкейк с подправки

Необходими продукти:
около 300 грама домати
2 - 3 скилидки чесън
италиански подправки или други по ваш избор
1 дафинов лист
1 чаена лъжица захар
1 чаена лъжица балсамов оцет
125 грама крема сирене
50 грама натурално кисело мляко
1 яйце
2 филии черен хляб
1 стрък босилек
няколко пера зелен лук
силиконови форми за мъфини
Начин на приготвяне:
Нарежете доматите на малки парчета, изсипете ги в подходящ съд, добавете билките и подправките, които сте избрали, захарта, оцета, дафиновия лист и обелените скилидки чесън.
Поставете съда на котлона и нека сместа се приготвя на бавен огън до сгъстяване. След това прецедете и оставете да се охлажда.
Смесете крема сиренето, млякото и студения доматен сос, разбийте ги с помощта на блендер. След това прибавете яйцето и отново разбийте.
Нарежете на ситно босилека и перата зелен лук, прибавете ги към получената смес.
От хляба изрежете кръгчета с големината на силиконовите форми за мъфини. Във всяка форма сложете по кръгче хляб, а върху тях разпределете комбинацията от домати и сирене.
Загрейте фурната до 180 градуса и изпечете кексчетата в продължение на около 20 - 25 минути. След това изчакайте да се охладят, извадете внимателно от формите и поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Домат
- Калоферче
- Посевна челебитка, Черен кимион
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Карамфилово дърво, Карамфил подправка
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
- Полезни и вредни свойства на чери доматите
Коментари към Доматен чийзкейк с подправки