Десерт от белтъци и шоколад

Необходими продукти:

2 белтъка
30 грама захар
20 грама настърган или нарязан шоколад

Начин на приготвяне:

Разбийте белтъците с помощна на миксер на средна скорост до образуването на "меки върхове". Постепенно прибавете захарта, увеличете скоростта и продължете да разбивате, докато белтъците придобият блясък и достигнат състояние "твърди върхове". Тогава прибавете шоколада, разбъркайте и разпределете сместа в подходящи формички. Поставете ги в микровълновата за 30 секунди.

Нека десертът се охлади и поднесете с любим сос.

Добър апетит!